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幸运28平台下载12月份蔬菜零售价格市场运行情况
来源:  发布日期: 2021-02-07  访问量: 

根据幸运28平台下载生活必需品系统监测显示,幸运28平台下载12月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下:

一、蔬菜价格运行情况

幸运28平台下载12月份市场蔬菜价格上涨。据墩子塘、象湖两农贸市场监测,18种监测蔬菜平均价格7.33元/公斤,比上月6.91元/公斤,环比上涨6.08%。其中豆角9.88元/公斤(上月7.5元/公斤),苦瓜10元/公斤(上月7.75元/公斤),青椒9元/公斤(上月7.75元/公斤),蒜头10元/公斤(上月8.63元/公斤),黄瓜6.38元/公斤(上月5.63元/公斤),茄子8.13元/公斤(上月7.25元/公斤),冬瓜4.4元/公斤(上月4元/公斤),洋葱5.83元/公斤(上月5.53元/公斤),菠菜7元/公斤(上月6.88元/公斤),涨幅分别为31.73%、29.03%、16.13%、15.87%、13.32%、12.14%、10%、5.42%和1.74%;辣椒9.88元/公斤(上月10元/公斤),生菜5.63元/公斤(上月5.75元/公斤),土豆5.5元/公斤(上月5.63元/公斤),生姜12.75元/公斤(上月13.13元/公斤),西红柿6.88元/公斤(上月7.25元/公斤),白萝卜3.88元/公斤(上月4.13元/公斤),胡萝卜5.5元/公斤(上月5.88元/公斤),大白菜4元/公斤(上月4.38元/公斤),跌幅分别为21.2%、2.09%、2.31%、2.89%、5.1%、6.05%、6.46%和8.68%;芹菜7.25元/公斤,零售价格环比持平。

二、价格波动原因

蔬菜供给量减少,由于南昌本地蔬菜受气候影响较大,蔬菜生产旺季比较有限,夏季蔬菜基本下市,而冬季时令露地蔬菜供给量明显下降,为弥补蔬菜供给不足,从外地调入蔬菜量增加,造成部分蔬菜价格成本上升,致使部分蔬菜价格上升。

三、后期预计

随着“大雪”节气到来,气温大幅下降,露天种植蔬菜不再生长,大部分秋季作物全面退市,蔬菜供给量同时下降,设施蔬菜将全面充斥市场,加这外地蔬菜调入量的加大,蔬菜在种植、运输等成本上升等叠加因素影响下,其价格也将逐步上升。预计后期蔬菜供给下降,需求平稳,价格将以震荡上行走势为主。

四、几点建议

1、合理布局,设立蔬菜直销流通网点。

2、为了保持蔬菜市场价格稳定,作为菜农和种植户,要随时关注市场行情,种植培育更优质的蔬菜,增大创新力度,把握时机,营造利润的同时为市民提供更多新鲜蔬菜。

3、政府要运用经济手段调控市场价格,引导农户调整种植结构,实行订单生产,尽量保证资源合理利用。

4、通过开展生产基地与超市对接等形式,支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系。

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